お知らせ

News
お知らせ

天然せりが出回り始めました

天然せり

天然せり

⁡春の七草の一つでもある天然のせりが山梨でも出回り始めました。⁡
シャキシャキとした食感と爽やかな風味はせりならでは、さっと湯がいてめんつゆをかけたり、お蕎麦に入れてせり蕎麦にしたりと、美味しい春の味覚です。